大家好 ,角瓜鸡蛋家常角瓜鸡蛋家常感谢邀请,饼的饼今天来为大家分享一下角瓜鸡蛋饼的做法做法家常做法的问题,以及和角瓜鸡蛋饼的窍门家常做法窍门的一些困惑,大家要是角瓜鸡蛋家常角瓜鸡蛋家常还不太明白的话,也没有关系 ,饼的饼因为接下来将为大家分享,做法做法希望可以帮助到大家,窍门解决大家的角瓜鸡蛋家常角瓜鸡蛋家常问题,下面就开始吧!饼的饼
本文目录
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?西红柿切丁备用。
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?窍门加入鸡蛋 ,葱花,角瓜鸡蛋家常角瓜鸡蛋家常面粉 ,饼的饼调味料
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?做法做法顺时针搅拌均匀 。
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?平底锅烧热放少许油,把西红柿鸡蛋糊放里面
5/6
?两面煎熟之后 ,放到菜板改成小块。
最后一步
?然后再挤点番茄酱,就ok了。
【制作步骤】
第一步:新鲜的西葫芦一个,去掉皮之后,再切成很细的丝待用
第二步 :一个干净的空碗中,放入200克的面粉 ,两个鸡蛋 ,一勺盐 ,然后加水调成酸奶状的糊
第三步:最重要的在这一步了,放入适量的西葫芦丝 ,少许的葱花,2克的泡打粉,充分的搅拌在一起,可以多搅一会 ,让所有的食材充分融合。就是因为这2克的泡打粉的加入 ,才让这个菜更加软香,而且跟外表的焦形成极美好的口感。
第四步 :我的锅和我家的汤勺,正好一次一勺的量 ,可以铺满这个平底锅 ,我这个饼的做法 ,即使厚点也是可以的,也非常好吃,待看到上面的糊凝固以后,翻面再煎 ,两面都煎至金黄色,这个饼就做好了
原料 :茭瓜 、鸡蛋
调料 :盐、味精
制作:1、茭瓜去皮切片 ,鸡蛋磕入碗中打散。
2、锅中加底油 ,先将鸡蛋炒熟铲出。
3、锅中再加底油,下入茭瓜片炒至半熟,下入鸡蛋同炒至熟 ,加盐 、味精 。
根据情况可加少量水。
茭瓜炒虾皮
原料:茭瓜、虾皮
原料 :盐 、味精
制作:1 、茭瓜去皮切片 ,虾皮漂洗干净,攒干水分 。
2 、锅中加少许底油,下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出 。
3 、锅中加底油,下入茭瓜片炒到半熟,下入虾皮同炒到熟。加盐 、味精调好口味 。
同样 ,可根据情况适量加水 。
因为虾皮多是咸的,一般要清水泡去盐份 ,否则可能菜太咸 。
好了,文章到这里就结束啦 ,如果本次分享的角瓜鸡蛋饼的家常做法和角瓜鸡蛋饼的家常做法窍门问题对您有所帮助 ,还望关注下本站哦 !
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